流水線屠宰場-流水線 屠宰場-麻鴨屠宰流水線

2021-04-22  來自: 諸城市寶威機械科技有限公司 瀏覽次數:12

流水線屠宰場-流水線 屠宰場-麻鴨屠宰流水線

諸城市寶威機械科技有限公司是主要對屠宰流水線家禽脫毛機及配件進行開發、生產、銷售的企業,生產技術力量雄厚、制造工藝水平成熟,質量監督體系。自公司2018-10-31以來,已在行業專用設備供應領域占據主要地位,用戶反饋良好。持續創新是企業生存和發展的源泉和動力,我司會再接再厲,生產更適合用戶需求、適應市場發展的產品。

產品圖片

流水線屠宰場-流水線 屠宰場-麻鴨屠宰流水線。

諸城市寶威機械科技有限公司

肉雞屠宰工藝流程解說

一、肉雞屠宰加工工藝流程示意圖

二、肉雞屠宰加工工藝

1、毛雞輸送

(1)、卸車前應索取產地動物防疫監督機構開具的合格證明,并臨車觀察,未見異常,證貨相符后準予卸車。

(2)、將裝有毛雞的雞籠從運輸車上搬運下來,放在掛雞月臺上,有檢疫人員現場檢驗,檢驗合格健康毛雞的雞籠放在雞籠輸送機上,輸送到毛雞上掛間。

(3)、毛雞上掛間和屠宰車間嚴格分開,毛雞上掛間盡量設計陰暗,避免強光照射,造成毛雞拍打翅膀過度緊張。

(4)、掛雞人員從雞籠里托著雞腹拿出毛雞,再將兩雞爪掛在生產流水線的掛架上。每個掛雞人員每小時可掛毛雞800-1000只。

(5)、回空的雞籠由輸送機自動輸送進入雞籠清洗機內進行雞籠的清洗,清洗干凈的雞籠通過雞籠斜滑道滑到卸雞月臺上。

2、肉雞宰殺脫毛

(1)、肉雞宰殺高架輸送線主要完成的工序:毛雞上掛、水浴式麻電、刺殺、瀝血、燙毛、脫毛、切爪、轉掛等。

(2)、高架輸送線掛架間距:6英寸(152.4mm),采用標準驅動鏈條,鏈條節距t=25.4mm,變頻調速,生產線的設計宰殺能力和生產線的線速度密相關,線速度的計算式:線速度=時產量(只/小時)×掛架間距(米)÷60(分鐘/小時)

例如:設計能力:3000只/小時,掛架間距:152.4mm

生產流水線的線速度:3000只/小時×0.1524米÷60分鐘/小時=7.62米/分鐘。

(3)、活雞麻電通常采用水浴式麻電,麻電電壓:70-90v,麻電時間:2-3s?;虿煌ㄟ^麻電工序,采用毛雞上掛后通過高架輸送線自動輸送1min,讓毛雞平靜下來后再刺殺。

(4)、毛雞刺殺后瀝血,瀝血時間一般設計為3-4min。燙毛時間:40-60s,脫毛時間:15-30s。

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肉雞屠宰工藝流程

2018年6月9日


寶威機械為了保障屠宰流水線家禽脫毛機及配件品質的可靠和穩定,維護產品口碑,寶威機械嚴格按照國際質量管理體系認證進行生產,并以嚴格的產品質量管理模式推行科學管理。我司的屠宰流水線家禽脫毛機及配件在市場上的占有率正穩步提高,我們生產的產品具有脫毛及流水線作業的用途,在全國受到一致支持與認可。

流水線屠宰場-流水線 屠宰場-麻鴨屠宰流水線。

寶威新型升降平臺

寶威機械科技半自動禽籠分籠機技術參數:

產品名稱:卸禽籠分籠機

面向地區:全國

:寶威

用途:畜牧產品機械

類型:全新

加工定制:是

提升高度:2460mm

重負載量:1000kg

上升速度:95mm/s

下降速度:132mm/s

總功率:11KW

控制方式:全自動

適應對象:家禽類

型號:BW1000-1型卸籠機

屠宰流水線禽籠分籠機:升降平臺是一種多功能起重裝卸機械設備、升降平臺升降系統:是靠液壓驅動。它使高空作業效率更高,安全更保障。升降平臺是一種垂直運送禽框的起重機械。一般采用液壓驅動,故稱液壓升降臺。

自動禽籠分籠機:是養鴨場或是宰殺雞鴨廠的專用卸鴨臺,利用該設備液壓升降,裝卸車分籠簡單易操作。

◆關于發貨:

產品在發貨之前都經過嚴格的檢驗,確認無質量問題后進行發貨。

◆關于尺寸:

圖片尺寸如果不適合您的實際需求,請根據您的需要,告訴我們準確的數據,為您定制真正適合您所需的產品。

公司自成立伊始,就致力于為用戶提供多方位、多角度的服務:根據用戶的實際生產需求,提供合理的廠房及屠宰工藝布局方案;為用戶提供的設備及配件的設計、制造、安裝等服務。


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鴨坯屠宰工藝流程解說

一、鴨坯屠宰加工工藝流程

1、毛鴨輸送

(1)、卸車前應索取產地動物防疫監督機構開具的合格證明,并臨車觀察,未見異常,證貨相符后準予卸車。

(2)、將裝有毛鴨的鴨籠從運輸車上搬運下來,放在掛鴨月臺上,有檢疫人員現場檢驗,檢驗合格健康毛鴨的鴨籠放在鴨籠輸送機上,輸送到毛鴨上掛間。

(3)、毛鴨上掛間和屠宰車間嚴格分開,毛鴨上掛間盡量設計陰暗,避免強光照射,造成毛鴨拍打翅膀過度緊張。

(4)、掛鴨人員從雞籠里托著鴨腹拿出毛雞,再將兩鴨爪掛在生產流水線的掛架上。每個掛鴨人員每小時可掛毛雞800-1000只。

(5)、回空的鴨籠由輸送機自動輸送進入鴨籠清洗機內進行鴨籠的清洗,清洗干凈的鴨籠通過鴨籠斜滑道滑到卸鴨月臺上。

2、肉鴨宰殺脫毛

(1)、肉鴨宰殺高架輸送線主要完成的工序:毛鴨上掛、水浴式麻電、刺殺、瀝血、生扣鴨腸、燙毛、擼翅毛、去脖毛、脫毛、凈大毛、轉掛等。

(2)、高架輸送線掛架間距:8英寸(203.2mm),采用標準驅動鏈條,鏈條節距t=25.4mm,變頻調速,生產線的設計宰殺能力和生產線的線速度密相關,線速度的計算式:線速度=時產量(只/小時)×掛架間距(米)÷60(分鐘/小時)

鴨坯屠宰加工主要設備技術參數

電麻:電壓35-60V 時間4-6s 電流18-20mA/只

瀝血時間:4-5min

浸燙時間:5-8min

浸燙溫度:58.-61°C

脫羽時間:35-45s

精脫羽機皮指盤轉速:153-174r/min

皮指硬度:邵爾A35-45

預冷:時間15min水溫:0-2°C

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鴨坯屠宰工藝流程

2018年6月9日


寶威機械供應的屠宰流水線家禽脫毛機及配件質量可靠,您在購買過程中請仔細檢查我們的參數是否與您要購買的參數一致。若達成交易,我們會在雙方協商的時間內發貨,并提供產品出售后非人為損壞保修一年的售后服務。經濟講效益,管理講制度,辦事講原則,工作講效率,我司注重辦事效率,致力于為客戶提供兼顧及時性與準確性的好服務。

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